银牙韭菜花

【菜名】银牙韭菜花
【所属菜系】浙江菜
【特点】
【原料】银芽8两（约320克），韭菜花4两（约160克），油4汤匙，盐1茶匙调味料：糖，生油，蚝油各式各样茶匙，
【制作过程】做法：1．银芽洗净沥干水分，韭菜花洗净切长段，2．烧热2汤匙油，下银芽，加盐炒至刚熟即盛出。
3．烧热2汤匙油，炒韭菜花，加入银芽炒匀，下调味料，迅速炒匀即成